Il periodo migliore per visitare la Mauritania è tra novembre e febbraio. In questo periodo si evita il grande caldo, le giornate sono molto calde e soleggiate, ma le notti sono abbastanza fresche da consentire un sonno ristoratore. Da dicembre a febbraio-marzo, durante il giorno soffia talvolta un vento da nord-est che può trasformarsi in tempeste di sabbia, ma il più delle volte le brezze marine sulla costa rinfrescano l'atmosfera. A nord, la nebbia è abbastanza frequente al mattino tra novembre e febbraio.